Designer alimentaire créative et surtout passionnée par tout ce qui touche de près ou de loin aux métiers de bouche. Aujourd'hui j'oeuvre au service d'artisans locaux, acteurs de l'alimentation de demain.

 

 

Qui suis-je ?

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Fille de restaurateurs, petite fille de pécheur rochelais, née à La Rochelle, je suis un pur produit local. Après avoir fait mes études à L'École de Design de Nantes Atlantique, où j'ai obtenu un BTS Design de Produit, une Licence Design Matériaux et Modélisation et un Master Nouvelles Pratiques Alimentaires, j'ai du affronter vents et marées pour enfin faire le métier qui me plait tant, Designer Alimentaire. Et ca, je n'en suis pas peu fière ! #onlacherien

Je me décrirais comme une personne qui croque la vie à pleines dents. Une fonceuse, qui aime entreprendre, sans cesse de nouveaux projets en tête. A l'écoute et accessible, cela me permet de travailler dans une proximité conviviale avec mes clients. Enfin, ultra curieuse, j'aime apprendre des autres, découvrir pour m'enrichir !

 

"Designer alimentaire, euh...

tu fais des packagings c'est ça ?"

 

Oui je crée des packagings, mais pas que ! 

J'ai toujours dû expliquer mon métier, encore peu connu du grand public. Mais c'est aussi une part du métier que d'être dans la pédagogie non ? 

Ma vision du design alimentaire est assez simple : Donner vie, de façon ludique, aux aliments & boissons ( souvent innovants ) et ce en répondant aux nouveaux enjeux de l'alimentation de demain.

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Pourquoi travailler ensemble ? 

 

Mon expertise me permet de travailler autant avec l'artisan local qu'avec l'industrie agro-alimentaire. Chaque projet, petit ou gros, est différent et présente autant d'intérêts et d'enjeux pour son créateur que pour moi !

Du simple logo à l'identité complète de votre produit, d'une étiquette à un packaging global pour la vente en GMS, de l'animation de workshops créatifs à l'innovation du futur pain à burger feuilleté permettant d'optimiser une ligne de production déjà existante, du rôle de consultante en community management de vos réseaux ou bien encore du design de votre carte de restaurant jusqu'au développement de l'univers complet de votre restaurant, cette liste (non exhaustive) sont les ingrédients composant la recette de mon métier.

Tu te reconnais ? N'hésites pas à me contacter pour me parler de ton projet !

(Et si tu ne te reconnais pas, contact moi quand même, je suis sûre que l'on peut cuisiner ensemble une super idée!)

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Secteur géographique ?

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Bien-sûre, tu l'as deviné, le sud ouest (et plus particulièrement la Charente - Maritime) est ma zone d'action de prédilection ! MAIS, je travaille aussi aux côtés de clients du reste de la France, Europe, monde, et ce avec grand plaisir.

 

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